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樱桃预冷机有着重要的的作用
时间:2017-09-18 点击次数:316

        樱桃预冷机  
        樱桃田间采收时附着着大量的泥土和烂叶,且采收温度在20-25度,非常容易腐烂变质。利用樱桃预冷机,既能清除泥土和烂叶,使果面光泽亮丽,又有效的降低果实生理活动,抑制病原菌,降低果实褐变腐烂,延长保鲜期,保证樱桃品质。

  樱桃预冷机的的工作效率:一个小时可以预冷处理1000公斤大樱桃。

  1.使用樱桃预冷机-樱桃预冷机的时候除去田间热,迅速降低品温。可以提高果实硬度,减少采后操作中造成的机械伤害。

  2.控制采后生理变化。降低呼吸,减少糖分损失和风味变化。

  3.0减少微生物的侵染和营养成分的损失。

  樱桃预冷机主要的优点是:成本低,装置构造简单,运转费用低;适用范围广,预冷后产品不失重是樱桃水预冷的优点之一,有利于新鲜度的保持。在国外樱桃几乎采用这种方式预冷。 国内小型樱桃预冷机,预冷装置:比较适合电商,果品合作社等除了具有水冷机的优点之外,还可以连续作业,与小型分级包装线配套,形成一个连续的整体

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