京郊现身选果机,分选出来的西红柿个大诱人
“快到碗里来”京郊现洗澡西红柿
2017年9月28日讯,高温酷暑,冲个凉水澡,让人神清气爽。不仅是咱们爱冲凉,顺义区木林镇绿富农蔬菜产销专业合作社里的西红柿,也爱上了洗澡。不过,这些西红柿洗澡可一点儿也不糊弄,淋浴、降温、干燥……讲究着呢。

别人家的西红柿,一采下来,恨不能马上送走销售,觉得这样才够新鲜。可是绿富农的西红柿,采摘下来后,都先送去“梳洗打扮”了。

在合作社的加工车间里,一筐筐沾着泥土的西红柿,好像是被妈妈喊回家洗澡的调皮娃娃,安静地坐上传送带,进入“淋浴房”,把身上的泥土、微生物清洗干净。同时,设备还会帮西红柿“消暑纳凉”,降低“体温”5摄氏度左右。

“上冲冲下洗洗,左搓搓右揉揉,我家的浴缸好好坐……”此时此刻,西红柿们一定爽爽地在心里哼着《洗澡歌》吧。这些带着水珠的西红柿,争相经过吹风通道,吹干“身体”,露出了红扑扑的小脸蛋儿。


你看,现在西红柿们已经排好队,准备去称“体重”。

京郊现身选果机,分选出来的西红柿个大诱人
在称重环节,每个西红柿都有一个单独的托盘,传送带上设有不同重量的砝码,当西红柿的“体重”达到砝码预设的重量时,翻盘会发生倾斜,西红柿顺势滚落到对应的塑料筐里,准备去往千家万户。


经过清洗、分级的西红柿收入大大提高。今年内,合作社还将购买半自动包装机、番茄酱加工等设备,把筛选出的不合格的西红柿,制作成番茄酱,进一步提高产值。

△ 工作人员对分级完的西红柿进行检查后,将送去销售。
小TIP
洗过澡的西红柿,买回家会不会容易烂?
其实不然,据市农业局农技推广站高级农艺师王福东介绍,蔬菜的腐烂主要和表层沾染的微生物有关。当气温升高时,微生物群里的细菌、真菌会不停地分解蔬菜,导致腐烂。而西红柿经过清洗、降温后,储存期不仅不会缩短,还会延长至少3天以上。