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大樱桃预冷机 降温保鲜杀菌延长货架期

简要描述:

大樱桃预冷机 降温保鲜杀菌延长货架期 樱桃水冷的好处可以将樱桃果实果温从摄氏20多度降低到5~8度,樱桃果温降低后可以延长20天的货架期,这样可以提高樱桃的耐贮运性能,尤其是远距离销售樱桃必须进行降温处理。

  • 产品型号:YT-YL-3
  • 更新时间:2021-03-29
  • 厂商性质:生产厂家
  • 产品品牌:凯祥
  • 产品厂地:烟台市
  • 访问次数:103
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详细介绍

大樱桃预冷机 降温保鲜杀菌延长货架期

大樱桃从采收开始到终端销售,保持果实低温是防止腐烂的有效措施。樱桃预冷机可以抑制果实的呼吸作用,降低蒸腾失水,减缓果实衰老和失水。樱桃采后及时预冷,可有效降低果实的呼吸强度,减少有机物质的消耗,保持果实硬度,延长樱桃贮运期。

预冷的好处:樱桃想要口感、甜度,就要等到成熟在采摘,但是这时候樱桃往往肉质偏软,容易损伤、腐坏,保鲜时间段,不易远距离运输。该设备的预冷功能能够让樱桃果实在短时间内温度降低到10度以下,并且冲洗掉樱桃果实表面残留的微生物增,减少细菌和病虫害的滋生,能够将樱桃的保鲜期延长20多天;能够强了樱桃果实的硬度,提升了樱桃的耐储存性,让樱桃在“睡眠”之中,运往全国各地。

 

樱桃水喷淋式预冷机

水喷淋预冷机由四个部分组成,分别是传输系统,喷淋降温系统,冷水循环箱,制冷机。

樱桃预冷机技术参数:

生产效率:1-2吨/小时

制冷温度:水温5-15℃

水箱容积:2.5m³

额定电压:380、220V

额定功率:8KW

外形尺寸:5500*1200*1800mm(不含制冷机)

重量:800kg

我司生产研发的水喷淋预冷机设备,不仅可以对大樱桃进行预冷,还可适用于桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西红柿、蔬菜等预冷。

 

目前,世界各樱桃主产国在樱桃采收后、分级前及分级线上,主要配套使用喷淋式水预冷设备,在樱桃分级包装后再放入冷库保存。我国樱桃预冷技术起步较晚,现在也有越来越多的企业开始使用效果更好的水预冷设备

大樱桃预冷机 降温保鲜杀菌延长货架期

 


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